Кролик в собственном соку на пару из мультиварки
Кроличье мясо — нежное и диетическое, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и полезное. А если вы любите экспериментировать с разными способами приготовления блюд, то рецепт приготовления котлет из кролика в мультиварке на пару идеально подойдет для вас. Это быстро, просто и здорово! Главный секрет таких котлет — использование мультиварки и пароварки.
Брать немного фарша, формировать овал, сверху сделать пальцем углубление, как на фото. Выложить котлеты на решетку пароварки. Приготовить котлеты на пару. Бальзамическим кремом сделать глазки, нос из кусочков зелени. И ещё ручки твои золотые увидела, наконец! Ивушка, спасибо!
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,. Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба!
